便攜式農殘速測儀是根據我國國情和市場需要而研制開發的，能夠快速檢測各種農藥種類殘留物質含量的全新儀器。采用8通道彩色觸摸液晶顯示屏，通過酶抑制原理制作，有效檢測出農作物中的農藥殘留含量，評價農作物農藥殘留是否超標。它可以廣泛應用于環境保護、蔬菜批發市場和蔬菜生產基地等諸多領域的蔬菜和水果中農藥殘毒檢測。儀器廣泛應用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中的有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘毒含量的檢測。

　　隨著生活水平的提高，健康飲食已逐漸成為人們關注的焦點。但是，水果蔬菜在生長過程中不知經過了多少次的農藥殺蟲，使農藥及其他有害物質，越來越多地殘留在水果、蔬菜等食品上，嚴重威脅著人們的健康。我們在不知不覺中吃著含有殘留農藥和有害物質的食物，不能排出人體的，就會被滯留在人體內直接危害人體健康，造成內臟壞死、硬化、免疫功能下降和發育不良等癥狀。更有甚者，農藥中毒也常有發生，危及生活防不勝防。便攜式農殘速測儀能在幾分鐘內幫您鑒別出果蔬中是否有殘余農藥，讓你使用健康綠色的食品。

　　便攜式農殘速測儀在使用的時候有一些心得給大家分享一下：

　　1、解析農殘速測試劑的使用方法：取2g果蔬樣品（塊莖類取4g)，葉菜剪成1cm左右見方的碎片，塊莖類取橫截面樣品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL緩沖液，振蕩1～2min ，倒出提取液，靜置2min，待測。若提取液混濁或雜質太多可過濾后再測。

　　2、進行測試：對照測試，于反應瓶中加入2.5mL緩沖液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應10min后加入100μL底物，搖勻并立即倒入比色杯中，及時放入便攜式農殘速測儀的測量室1通道，合上蓋。按鍵，顯示屏下方延遲10s后，測量時間開始180s，計時完畢，顯示屏顯示吸光度增量及抑制率。在進行對照測試時，2～8通道可同時進行樣品測試。