凱氏定氮儀是一種用于測量樣品中固態硝酸鹽(NO3-)含量的實驗室設備。它采用化學反應方法通過還原離子交換法來進行測量，通常在農業、環境科學和生命科學等領域中發揮著重要作用。
 

　　技術原理：
 

　　使用化學反應方法來測量樣品中固態硝酸鹽(NO3-)含量。該方法利用鈉鉀硫酸還原離子交換法，在堿性條件下，通過還原與硫酸銨結合形成二價穩定狀態亞鐵離子Fe2+，其中被還原生成N2O氣體放出并由自動蒸餾系統收集，通過氣體分析儀測定從而計算出樣品中固態硝酸鹽的含量。
 

　　隨著環境保護和農業發展的需求增加，對土壤、水體和生物樣品中氮含量進行分析成為了科學研究以及農田管理等領域的工作。而凱氏定氮法是一種經典且常用于測定土壤、水體和植物組織中總有機碳含量(TOC)。
 

　　凱氏定氮儀在各種領域中被廣泛應用。例如，在環境科學領域中，使用該設備可以監測土壤或水體中硝酸鹽含量變化，從而評估農業活動和水資源管理對環境的影響。同時，在農業領域中，用于確定土壤或肥料樣品中的硝酸鹽含量。這有助于指導農民在植物生長過程中進行有效施肥，并提高作物產量。此外，還在食品科學、生命科學等實驗室應用中發揮著重要作用。例如，在食品科學研究中，使用該設備可以快速測定食品樣品中的亞硝酸鹽含量，以確保食品安全性。
 

　　選購的關鍵因素：
 

　　(1)精度和準確性：選擇一個具有高精度和準確性的凱氏定氮器對于獲得可靠的實驗結果至關重要。這可以通過查看設備制造商提供的技術規格以及參考其他用戶的反饋來評估。
 

　　(2)自動化程度：通常具有自動化功能，如樣品進料、試劑加入、溫控等。這些功能不僅能夠提高實驗效率，還能夠降低操作錯誤，并保證數據質量。
 

　　(3)靈活性和多功能性：根據實驗需求選擇適合不同類型樣品測量、大范圍濃度檢測以及容易清洗維護等特點較好機型更為合適。
 

　　(4)經費限制和預算考慮；根據實驗室預算情況確定購買參數適合的儀器。
 

　　選擇合適的凱氏定氮儀至關重要。根據實驗需求和預算考慮關鍵因素如精度、自動化程度和靈活性，并在購買前調查市場并與其他用戶交流經驗是明智之舉。無論是科研工作者還是農田管理者都能通過使用定氮儀獲得高質量和可靠性數據,實現更好地監測與控制環境及土壤養分情況改善我們所處周圍環境。