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關(guān)注|金秋蟹肥銷售忙 興化安豐國蟹市場日交易量達(dá)百萬斤
金秋九月,菊黃蟹肥。作為全國重要的大閘蟹交易集散地,興化市安豐國蟹市場首批成熟大閘蟹目前已經(jīng)集中上市,一幅“蟹市興旺”的圖景正在徐徐展開,全力迎接即將到來的國慶、中秋雙節(jié)銷售高峰。

清晨的安豐國蟹市場,彌漫著清新的水腥氣與蟹香。一家水產(chǎn)行里,數(shù)十個綠色網(wǎng)兜整齊排列,里面的大閘蟹青背白肚、金爪黃毛,不時揮舞著螯鉗。店主正帶著員工分揀螃蟹,按照重量和品質(zhì)分成不同規(guī)格。這家水產(chǎn)行開市首日訂單就超過200單,這些螃蟹將發(fā)往北京、上海、廣州等20多個城市,其中最暢銷的以中型規(guī)格為主。
水產(chǎn)行老板王金建說:“目前每天的銷量平均6000到8000斤,今年的整體成熟量要比往年要高20%。今年整體銷量最暢銷的是2母、2.5母。”
9月中旬以來,安豐國蟹市場逐漸進(jìn)入旺季模式。市場里,洽談聲、稱重聲、打包聲交織在一起,不少外地客商拿著訂單穿梭在各個攤位,仔細(xì)挑選心儀的大閘蟹。據(jù)介紹,今年開市初期,日均交易量達(dá)100噸,隨著國慶、中秋雙節(jié)臨近,預(yù)計日均交易量可達(dá)300萬斤,為此市場已做足準(zhǔn)備,迎接銷售高峰。

興化市安豐國蟹市場總經(jīng)理焦開勇說:“市場逐步進(jìn)入交易旺季,目前我們每天的交易量差不多在百萬斤。針對今年雙節(jié)重疊這一特殊情況,我們市場已經(jīng)做好了充分的思想準(zhǔn)備,在整個交易區(qū)配備了100多號交通管理的疏導(dǎo)員。”
市場物流裝卸點(diǎn)目前也是一派繁忙景象。占地近千平方米的裝卸區(qū),2輛大型冷藏卡車整齊停放,數(shù)十名工人正在將打包好的螃蟹箱快速搬上車。據(jù)了解,開市以來,裝卸點(diǎn)每天要完成8趟運(yùn)輸任務(wù),每輛卡車能裝載5噸左右螃蟹。
物流駕駛員李曉冬說:“我們早上6點(diǎn)半左右就到物流場地了,等車裝滿之后,我們直接拉到南京祿口國際機(jī)場。每天發(fā)往全國各地的貨物大概150箱左右,整車大概有4到5噸貨。”
線下交易忙碌異常,線上銷售同樣火爆。在一家直播基地,主播正在向網(wǎng)友展示剛捕撈的大閘蟹,實時演示稱重,詳細(xì)介紹不同規(guī)格螃蟹的價格和吃法。為了吸引更多網(wǎng)友,直播間還推出一系列贈品和優(yōu)惠活動,到下個月大閘蟹大批量上市,預(yù)計網(wǎng)購訂單量將呈現(xiàn)井噴狀態(tài),達(dá)到全年最高峰。
興化市某電子商務(wù)公司負(fù)責(zé)人史柏松說:“現(xiàn)在主要為了10月份的鋪墊,網(wǎng)上要預(yù)熱一下,因為我們每年銷售高峰期都會在10月份,應(yīng)該在10月10日到10月25日之間,每天穩(wěn)定的訂單在800單以上。”
記者:施月星(興化臺)
編輯:樊錦華
責(zé)編:陳丹丹
審核:戈俊巍
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